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石垣島ラー油

2009年09月15日19:08

ishigaki1

話題のラー油。ほんとに人気ですよね~


今や半年待ちだとか。生産量が少ないからなんでしょうけど。

もう気になるのはどんだけおいしいのよ~ ってこと。
ネットで見てみても「これはもはやラー油ではナイ!」とか
「新しい調味料だ」とかすごい書かれよう。。

早速水餃子でお試ししてみました。

あれれれ~。
なにかたくさん沈殿しているから混ぜ方が足りなかったのかなっ(汗)(汗)
一応まぜまぜしたのだけど。やっぱり私は水餃子にはポン酢かなぁ。

ごはんにかける、豆腐にかける、野菜炒め・麻婆豆腐に混ぜる、、
そういえばね、同じ使い方をしている調味料が我が家にはありました。


コレコレ↑↑

これを、辛味を抜いた長ネギを細く斜め切りにして、これをあえたものを
豆腐の上にのせるのがおいしい~んです。こっちのが好きカモ

すごくおいしいとは思ったけど、なにがなんでもってかんじではなかったなぁ。

コメント

No title

こんにちは~!
このラー油、本当に大人気ですよね!私はまだ未食なので興味津々♪
でも手に入れるのが大変なので。。諦めモードです(笑)

そして叙々苑のドレッシング!我が家も特に彼が大ファンで欠かせません^^
美味しいですよね~♪
新バージョン(?)の赤いボトルのものも試してみたのですが
やっぱり我が家的にはこちらの緑ボトルのものほうが好みでしたー!

  • 2009年10月05日 11:59 |
  • hanna* URL :
  • 編集
◆hanna*さん

お返事めちゃくちゃ遅くなってしまってごめんなさい!!
ラー油、貴重な一本、あれきりお目にかかれてません。
実は近所に売っているところがあるのですが、未だに
気合を入れないとなかなか手に入れられなくて^^;

叙々苑のドレッシング、hanna*さんもお好きですか♪
赤ボトルもいつか試したいと思いつつつい緑に手が伸びちゃうんですよね~。
今度赤にも挑戦してみます^^

  • 2010年02月14日 18:39 |
  • ry.co→hanna*さん URL :
  • 編集

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Author:ry.co
7年半お付き合いした旦那さまと07年8月に結婚→ハワイのカワイアハオ教会で結婚式をしました。
仕事と家事を両立しながら楽しく毎日を過ごしていきたい♪今日このごろです。

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